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Conversamos con Camila Morales: Subgerenta Técnica de Agroadvance y Panelista del 1° Congreso Técnico Científico del Avellano

02-05-2025

El evento, organizado por AgriChile reunirá a expertos e investigadores para compartir los últimos avances en el cultivo del avellano europeo.

El próximo 19 de junio realizaremos el 1° Congreso Técnico Científico del Avellano, evento que reunirá a investigadores de diversas universidades y expertos, quienes presentarán a nuestros proveedores los avances más recientes en investigación y desarrollo del cultivo.

Bajo ese contexto, conversamos con la subgerenta Técnica de Agroadvance y una de las expositoras que estará presente en el encuentro, Camila Morales, quien compartió su visión sobre los progresos científicos en torno al avellano europeo y los principales desafíos que enfrenta actualmente la industria.

¿Cuál considera que ha sido el principal aporte de su investigación al desarrollo del cultivo del avellano europeo?

—El principal aporte fue la identificación, estudio y posterior cuantificación de la carga bacteriana de Xanthomonas arboricola pv. corylina (Xac), agente causal del tizón del avellano. Esto se logró mediante la secuenciación genómica de bacterias aisladas en campos de AgriChile, lo que permitió, a través de herramientas bioinformáticas, diseñar partidores moleculares específicos para su correcta identificación y cuantificación.

¿Qué desafíos enfrenta hoy la industria del avellano europeo?

—En términos productivos, el avellano enfrenta una alta presión ambiental derivada de condiciones climáticas cada vez más extremas, con veranos de altas temperaturas e inviernos con gran amplitud térmica y de precipitaciones. Esta situación incrementa el estrés en las plantas, aumentando su susceptibilidad a patógenos, lo que, sumado a desequilibrios fisiológicos, se traduce en bajos rendimientos. Desde el punto de vista tecnológico, el avellano es un cultivo desafiante, tanto por su llamativa característica reproductiva, necesidades nutricionales específicas como también manejos de poda y formación. En este contexto, el principal desafío es generar información técnica de calidad que permita a los agricultores contar con herramientas efectivas para avanzar en el manejo y productividad de este cultivo.

¿Cómo visualiza el futuro del cultivo en Chile y a nivel mundial?

—En Chile, el cultivo del avellano ha mantenido precios estables durante los últimos años, acompañado de una demanda comercial sostenida por parte de los compradores. Esta tendencia se ve respaldada por el aumento constante de la superficie plantada y por una productividad en ascenso, a medida que se adquiere mayor conocimiento sobre el manejo del cultivo. A nivel mundial, se espera una tendencia similar en cuanto a la demanda comercial.

¿Qué relevancia tiene para usted la realización de un congreso científico como este?

—Esto resulta especialmente relevante, ya que permite establecer puentes de comunicación entre la academia y los agricultores, orientando los esfuerzos de investigación científica hacia objetivos prácticos y aplicables en terreno. De este modo, se genera información técnica de calidad, adaptada a la realidad del campo. Al mismo tiempo, los agricultores encuentran en la ciencia respuestas a problemáticas que, sin el apoyo de herramientas especializadas, serían difíciles de abordar.

—¿Qué valor cree que tiene este espacio para los distintos actores de la industria?

—El valor radica en generar, desde la visión integral de un referente industrial como AgriChile, un punto de encuentro entre todos los actores que participan en esta industria. Su propósito común es compartir la información técnico-científica disponible y debatir sobre sus alcances, con el objetivo de avanzar hacia producciones más eficientes y sustentables.

—¿Cómo evalúa el rol de AgriChile en la generación de conocimiento y en el vínculo entre el mundo académico y el sector productivo?

—En las investigaciones que hemos realizado en conjunto con AgriChile, y en particular con el área de I+D dirigida por María José Lisperger, hemos encontrado de forma constante apoyo e interés por generar nueva información con el mayor rigor y respaldo científico posible. Todo ello con el único objetivo de entregar herramientas que permitan una mejora continua en la industria y sus productores.

—¿Qué nuevas problemáticas técnicas considera importante abordar en el manejo del avellano en Chile?

—Desde el punto de vista fitosanitario, es fundamental continuar investigando y comprendiendo la interacción entre los patógenos y el cultivo, así como los factores ambientales, las herramientas actuales y las nuevas alternativas de control. Actualmente, estamos avanzando en el estudio de una especie bacteriana que se encuentra en etapa de secuenciación y análisis bioinformático, y que genera daños iguales o incluso más severos que Xac.

Las próximas semanas seguiremos conociendo a otros expertos que expondrán en el evento, y entregaremos más información respecto a las inscripciones para participar.