FERRERO FARMING VALUES ITALIA
L’innovazione per le nocciole
Il nostro percorso di innovazione, per una filiera che guarda al futuro.
L’esperienza e la competenza nella coltivazione del nocciolo sono le nostre solide radici. Da qui, ci proiettiamo ogni giorno verso il futuro, cercando nell’innovazione, nella ricerca e nella tecnologia soluzioni nuove per continuare a fare sempre meglio ciò che facciamo da sempre.
Le attività messe in campo
Per ottimizzare la qualità e minimizzare l’impatto sull’ambiente, siamo stati coinvolti nel progetto PANTHEON, finanziato dalla Commissione Europea, per mettere a punto un sistema di monitoraggio per mezzo di droni e robot che consenta di raccogliere dati ed eseguire le operazioni di coltura, albero per albero.
Il progetto OHI (Optimise Hazelnut Irrigation) si basa sul calcolo del consumo idrico puntuale del noccioleto con l’obiettivo di ottimizzare le strategie di irrigazione per ogni specifica zona climatica e preservare così una risorsa fondamentale come l’acqua.
Supportiamo gli agricoltori e tutti gli attori della filiera nel tutelare i noccioleti dalle cimici e in particolare dalla cosiddetta cimice asiatica (Halyomorpha halys). Lo facciamo collaborando con istituzioni, associazioni e centri di ricerca, per sviluppare insieme strategie di controllo integrato che consentano di combattere questo nemico comune in modo sostenibile. Ferrero Hazelnut Company sostiene attivamente progetti di controllo integrato che prevedono l’introduzione di antagonisti naturali alla cimice asiatica, come la vespa samurai (Trissolcus japonicus), o l’utilizzo di metodologie di lotta a basso impatto ambientale.
Ci impegniamo a portare avanti un’osservazione attenta e precisa di tutte le difettosità rilevate all’interno del guscio della nocciola. Ci avvalliamo dei massimi esperti europei per studiarne le cause e definire adeguati protocolli di lotta integrata.
Ogni varietà di nocciole si adatta in modo differente alle diverse condizioni climatiche: collaboriamo con diverse università italiane allo studio di queste risposte, per aiutare gli agricoltori che si avvicinano alla coltura a scegliere le varietà più adatte alle proprie condizioni di coltivazione.
La diversità genetica è un valore da preservare e arricchire: per questo collaboriamo alla ricerca di nuove varietà con caratteristiche qualitative e produttive superiori a quelle esistenti. Con la linea di ricerca sui portinnesti vogliamo invece conoscere le potenzialità delle piante innestate, in particolare per quel che riguarda l’anticipo dell’entrata in produzione dei noccioleti e la riduzione dei costi delle operazioni agronomiche.
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APPROVVIGIONAMENTO SOSTENIBILE E RESPONSABILE
Ci impegniamo per un approvvigionamento sostenibile, attento alle persone e al pianeta.
FERRERO HAZELNUT CHARTER
Il nostro obiettivo è quello di essere un punto di riferimento di un settore delle nocciole che crei valore condiviso.