FERRERO DEĞERLI TARIM TÜRKIYE

Tedarikçi Şeffaflığı

Tedarikçi Şeffaflığı

Ferrero Fındık Bildirgesi’nin üçüncü yapı taşı olan ve Ferrero Değerli Tarım programı kapsamında yürütülen ‘Tedarikçi Şeffaflığı’ kapsamında, fındıkların Türkiye'deki fındık bahçelerinden Ferrero fabrikalarına kadar olan süreçte tam izlenebilirliği taahhüt ediliyor.

Ferrero

Ferrero, 2023 yılına kadar fındık bahçelerinden fabrikalarına kadar tamamen şeffaf bir tedarik zinciri sağlamayı hedefliyor.

 

Bu hedef ulaşmak için öncelikle zorlukları ve iyileştirme alanlarını tespit etmeye odaklanıyor. Bu doğrultuda en iyi zirai ve sosyal uygulamaların, tedarik zincirinin tüm oyuncuları tarafından benimsenmesini sağlamak Ferrero için önem arz ediyor.

 

Hayata geçirilen tüm çalışmalar, uluslararası bağımsız akredite firma tarafından (SCS Global), 9001:2015 ISO Standardı kapsamında denetleniyor ve veri doğrulaması sağlanıyor. Denetim sonuçlarına göre sürekli iyileştirmeler devam ediyor ve sonuçları ilgili paydaşlara şeffaflıkla aktarılıyor.

hazelnut

Yapılan çalışmalar

2012 yılından bu yana Ferrero Değerli Tarım Programı çatısı altında yürütülen Tedarikçi Şeffaflığı çalışması; dönemin ihtiyaçlarını, kaynaklarını ve sahip olduğu gelişmeleri göz önünde bulundurarak sürekli iyileştirme politikası ile devam ediyor.

 

Türkiye’de 3-4 basamaktan oluşan fındık tedarik zinciri çiftçi seviyesine ulaşana kadar yatay ve dikey aktörleri ile karmaşık bir yapıya sahip. Ferrero bu karmaşık yapıyı %100 izlenebilir kılabilmek adına, ana tedarikçileriyle “İnsan Hakları ve Sosyal Uygulamalar; Çevrenin Korunması ve Sürdürülebilirlik ve Tedarikçi Şeffaflığı” taahhütlerini içeren sözleşmeler yapıyor.

 

Ferrero’nun ana tedarikçileri bu sözleşme kapsamında kendi alt tedarik zincirlerinde taahhütlerinin sağlanması için çalışmalar yürütüyor.

Kaynak Harita Uygulaması

Tedarikçi iş birliğiyle yürütülen izlenebilirlik çalışmasında, güvenilir veri akışı ve muhafazasının sağlanması için 2020 yılında uluslararası kabul gören dijital “Kaynak Harita Uygulaması (Sourcemap)” sağlayan lider firma ile anlaşma yapıldı.

 

Bu uygulama, tedarikçilerin hesap oluşturmasına ve her yıl bir hasat dönemi (sezon) sonrası yapılan fındık alım kayıtlarının takip edilmesine olanak sağlıyor.

 

Çiftçi seviyesine kadar ulaşması hedeflenen bu çalışmada, Ferrero’ya satış yapan tedarik zinciri, platformda özgün bilgiler ile ayırt ediliyor. Ferrero bu sistem ile fındık tedarik zincirindeki bu karmaşık yapıyı çözerek, fabrikalarına gelen fındığın tüm aşamalarına ulaşıyor. Ferrero, Türkiye’de sistemli bir şekilde yürütülen fındık izlenebilirliği ile paydaşlarına öncülük ediyor. Veri koruma, Ferrero için çok önemlidir ve büyük önem taşır. Bu nedenle, tam izlenebilirliği sağlamak amacıyla, gerekli tüm bilgilerin güvenli bir şekilde toplanmasını ve saklanmasını sağlamak için üçüncü taraf bir Bilgi Teknolojileri yazılım şirketi ile ortaklık kurduk. Paylaşılan tüm gerekli veriler, harici Bilgi Teknolojileri şirketi tarafından anonimleştiriliyor. Ferrero veya başka hiçbir girişim üyesi tarafından görülmüyor.

maps
hazelnut

2021’deki etki alanı

Türkiye’de fındık değer zincirinin karmaşık yapısına rağmen, Ferrero’nun tedarikçileri ile sıkı iş birliği ve Ferrero Değerli Tarım uzmanlarının çalışmaları ile %37 izlenebilirliğe ulaşıldı.

2022’deki etki alanı

Bahçe seviyesine kadar izlenebilirlik aşamasında; tedarikçi ziyaretleri ve eğitimleriyle, 2022 yılında ana ve alt tedarikçiler olmak üzere toplamda 415 tedarikçide izlenebilirlik sağlandı.

 

Bu tedarikçilerde ulaşılan 28.300 çiftçi verisi ile izlenebilirlik oranı 2022 yılında %72,4’e yükseldi.

 

2022 yılında 117.526 ton kabuklu fındığın (yaklaşık 80 bin futbol sahası büyüklüğünde fındık arazisinden üretilen) izlenebilirliği gerçekleştirildi.

 

Ferrero, 2023'te %100 izlenebilirlik elde etmeyi taahhüt ediyor.

DAHA FAZLASINI ÖĞRENMEK İSTER MİSİNİZ?

SÜRDÜRÜLEBİLİR SORUMLU TEDARİK

İnsanlara ve gezegene saygı duyarak, kaynaklarımızı sorumlu bir şekilde tedarik etmeye büyük önem veriyoruz.

FERRERO FINDIK BİLDİRGESİ

Amacımız, herkes için değer yaratan bir fındık sektörü için tüm paydaşlarla işbirliği yapmaktır.